Sonnennest

Tag-Archive "Cocktailtomaten "


Honigliche Ofenparadeiser

Hugh errettete mir mit diesem Rezept die Nicht-Tomaten-Saison. Weil, ehrlich, im Herbst und Winter schmecken die wenigsten der roten Paradiesäpfel wirklich gut. Und so ganz ohne Paradeiser geht’s bei mir einfach nicht. Bis die (selbst-gezogenen) Tomatenjungpflanzen nun also im Garten landen und “sommers” Früchte tragen, hier ein Rezept von Hugh, von mir für dich (aus […]


Knödel mit Paradeissoß’

Der Mann meinte Paradeissoß mit Knödel sei was Gutes. Ich hatte da keine Erfahrungen mit. Ein paar Wochen später wurden wir dann reichlich mit 3 Kilos Paradeisern (dt. Tomaten ;O) beschenkt. So viele passen auf kein Butterbrot. Long story … and cut: heute gab’s also oben genanntes. Ich teile hier die Rezepte, weil: das sind […]


ja der Garten

Das war dann wohl eine Weile. Aber hier sind die kleinen Gartenupdates: 1. Ja, es gibt ihnnoch und er hat sich zum Vorjahr schon sehr verändert. Teilweise in seiner Form (weg vom Runden, Hallo Rechteck) und teilweise in der “rundherum-Flora”. Was da alles einfach so aufgegangen ist heuer. Sauerampfer, wilde Rosen, Schafgarbe – Unmengen, ganz […]


Rezept: Mangold Nudelpfanne

Gerade eben war er noch in seinem Pflanzgefäß auf dem Balkon … … dann kam eine kleine Schere und schnippelte da und dort. Der Mangold hat’s mir angetan. Ich liebe ja auch schon Spinat, aber der Mangold ist dann nochmal so ein schöner Farbtupfer mit seinen magentafarbenen Stielen. Tja. Der Mangold und ich. Na jedenfalls […]