Sonnennest

Tag-Archive "Erbsen "


kleinrundgrün: Rezepte mit Erbsen

Rund, knackig, süß, eins der schönsten Grüns, die’s gibt … und die Blüten erst. Erbsen sind, vom Keimling über das vollerblühte Pflanzerl bis hin zur prall-gefüllten Schote, meine Lieblinge im Garten. Deswegen gibt’s fürs nächstes Jahr auch ein Motto: mehr Erbsen! Ein Erbsenfeld muss her! Mir die liebste Art Erbsen zu verputzen: im Beet, frisch […]


Gartenjause

die, welche aus … Gestern: drei rote, süße Erdbeeren. Heute: Rucola (wie schon des öfteren in den vergangenen Wochen), drei Walderdbeeren, Sauerampfer. Außerdem stehn indoors da und dort frisch-gepflückte Blumensträußleins mit meinen heiß-geliebten Pfingstrosen. – Als Gartenjause für die Augen. Und das hier ist eine ganz besondere Kreation – SPERBSEN: Gelingt nur dem Ungeübten. Wie? […]