Sonnennest

Tag-Archive "Erdbeermarmelade "


Erdbeermarmeladerezept für ‘auf die Gachn’

Die Erdbeersaison ist ja nu’ schon quasi vorbei. Aber ab und an gibt’s noch ein paar, die sich eher nur mehr zum Einkochen eignen, als zum frisch Schmausen. Und außerdem, ist das Rezept ein Universalrezept und mit allen Beeren kochbar (sogar mit denen, die’s im Tiefkühlregal gibt). Marmelade isses streng genommen keine. Ich müsste es […]


Rezept: Blueberry Muffins – Heidelbeeren rule!

Was hat das Wochenende gebracht? Schnelles Backvergnügen, langer Genuss als Proviant für den See-Ausflug! Muffins mit Heidelbeeren – hier das Rezept: Blueberry Muffins: 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1/4 TL Natron 1/4 TL  Zimt 1/4 TL Salz 30 g gehackte Mandeln geriebene Schale 1 Orange Vanillemarkt (1 Schote)