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Erdbeermarmeladerezept für ‘auf die Gachn’

Die Erdbeersaison ist ja nu’ schon quasi vorbei. Aber ab und an gibt’s noch ein paar, die sich eher nur mehr zum Einkochen eignen, als zum frisch Schmausen. Und außerdem, ist das Rezept ein Universalrezept und mit allen Beeren kochbar (sogar mit denen, die’s im Tiefkühlregal gibt). Marmelade isses streng genommen keine. Ich müsste es […]